“吃得少活得久”，限制饮食可长寿

吃得少活得久，限制饮食可长寿

现如今，生活条件越来越高，人们的饮食发生了翻天覆地改变。老话说吃得少，活得就久！目前分析，大多数人存在热量摄入超标情况，更容易引发身体病变。懂得养生的人都会保持7~8分饱，并且荤素搭配，营养均衡。

【案例分析】

46岁的梁女士，在20年前患上了糖尿病。从那时开始把自己培养成了一名养生达人。

最近一段时间，梁女士跟着网友一起进行辟谷养生。大师说，进行节食，身体就会自动进入自我修复和调理的过程中，身体的毒素会被排出。

梁女士非常心动，开始尝试这种方法，最让人感到无奈的是梁女士竟然在辟谷养生的时候，连胰岛素都不打了。

第一天的时候，梁女士没有感觉身体不舒服，肚子饿了，就是喝水还算是过得去；

第二天的时候，梁女士肚子饿得咕咕叫，甚至看见食物，有一种想要暴饮暴食的冲动。

第三天，梁女士感觉自己的胃好像不存在了一样，注意力难以再集中，整个人走路轻飘飘的。

第四天，家人看到梁女士躺在床上的样子非常心痛，并且梁女士也出现了恶心，胃部疼痛难忍的情况，在送医的路上就晕倒了。

医生经过全面检查之后，发现是糖尿病酮症酸中毒以及急性胰腺损伤。梁女士本来就是一位糖尿病患者，盲目断食，并且还直接断了胰岛素的服用，这简直就是无知。

梁女士经过治疗之后慢慢清醒过来，甚至还有点强词夺理：明明网上都说辟谷对于身体健康有好处，为什么我就晕倒了呢？

医生表示：糖尿病患者本身体质就比较特殊，如果盲目节食，很可能会导致器官功能受损引发不可挽回的后果。梁女士这才感觉到非常后怕。

新研究：间歇性夜间断食，或可延长寿命

近期，美国哥伦比亚大学领导的研究团队在《自然》杂志上发表了一项研究，研究认为间歇性禁食或可以延缓细胞衰老，并提出了延长寿命和改善健康的关键禁食阶段。

该研究在果蝇身上进行研究，人员将果蝇分成了4组，实验共持续了40天时间。

第一组果蝇不设置进食限制，24小时都可随意进食；

第二组果蝇保持12V12的进食模式，白天12小时进食，夜间12小时禁食；

第三组果蝇采取禁食一天休息一天的模式；

第四组果蝇采取研究人员定制的限时进食模式，24小时内只有中午4小时可以进食，其余20小时保持禁食，第二天恢复正常不限制进食。

最后研究人员对实验结果进行分析发现，只有第4组德国赢寿命显著延长，并且改善了果蝇肌肉和肠道老化的速度，简单说现实进食策略，让果蝇的健康期延长了。

该研究结论出现后，让很多人为之振奋，原来进食真的可以延长寿命，但其实这个想法是错误的，因为该实验具有很大局限性。

这项实验是在动物实验中进行所得出结果，并不完全适用于人类，盲目跟从，反而会对健康带来严重威胁，尤其是本身患有疾病的人。

吃得少活得久，限制饮食可长寿，是真的吗？权威研究结果公布

广东省中医院临床营养科营养医师许欣筑指出，在生活中可以适当地减少进食量，特别是对于需要限制饮食的人群而言，控制饮食摄入量非常有必要。

但是凡事都过犹不及。生活中要把握好这个度，不要摄入过多或太少，食物摄入过多食物会导致脾胃负担加重，长期让脾胃超负荷运行，很容易导致脾胃功能受损。

吃得太少则会导致体内葡萄糖数量过少，血液、神经以及脑细胞的能量来源就中断了，会导致内脏功能受损，长此以往下去非常危险。

人体本身不能长期处于饥饿状态下，饥饿状态下进食容易导致患上再喂养综合征，易引起心血管疾病发生。想要靠控制饮食来达到长寿的目的，完全不可行。

想要健康长寿，应该保持正确营养摄入方法，而不是单纯少吃，也不是盲目节食，否则很容易导致各个器官功能受损，此时更容易缩短寿命。

中老年人健康吃饭的8个原则！

减少热量，多吃蛋类、蔬菜、水果

随着年龄逐渐增长，身体组织出现萎缩，代谢速度降低，中老年人消耗的热量比年轻人少很多，如果仍然保持青年时的进食量，必然会导致热量超出人体所需范围。

不仅会诱发身材肥胖，还会增加多种代谢性疾病风险，建议大家饮食一定要少油、少盐、少糖、少脂肪。

保证足够的蛋白质和维生素

中老年人分解代谢，加强且对蛋白质消化利用率下降，需要补充足够的高质量蛋白质，才能满足人体营养需求。

建议大家应该多吃瘦肉，豆制品，牛奶和蛋类等蛋白质含量高的食物，由于老年人消化吸收功能降低，导致食物中维生素无法得到充分利用，更容易发生维生素缺乏。

维生素对延缓衰老起着重要的作用，所以老年人应多吃富含各类维生素的食物，如水果、豆类、鱼类、蔬菜等。

控制食盐的摄入量

食盐摄入过多，容易使中老年人患高血压、脑中风以及心血管疾病，所以要尽可能地少摄入食盐。一般认为，中老年人每日摄入的食盐量应按制在5克以内；而高血压和冠心病患者，要控制在3克以下。

减少脂肪的摄入

中老年应减少饮食中的脂肪量，特别是动物性脂肪，最好都用植物性脂肪代替。脂肪摄入过多，容易引发心血管疾病，严重影响中老年人的身体健康。建议大家一定要减少高脂肪，高油腻食物摄入，避免身体健康受损。

减少胆固醇的摄入

胆固醇摄入过多，容易造成血管硬化和阻塞，引发多种心血管疾病，所以中老年人应少吃胆固醇含量高的食物，如蛋黄、动物内脏和动物性脂肪等。建议大家还是应该以荤素搭配营养均衡为主，保证充足营养物质摄入。

摄入足够的纤维素

中老年人的消化道运动能力降低，容易发生便秘，纤维素不仅能够通便，还有利于防治高血压、动脉硬化和糖尿病。因此，中老年人，应多吃富含纤维素的食物，如粗粮、藻类、蔬菜等。

增加钙质的摄入

中老年人如果缺钙，骨头会变得又软又脆，一点小的碰撞都会造成危险，所以补钙是许多中老年者都面临的问题，要多吃钙质含量丰富的食物，如骨头汤等，必要时可口服职钙片或活性钙。

增加碘的摄入

碘缺乏时会出现甲状功能减退，进一步降低代谢，影响脂肪的分解。导致肥胖。而中老年人更应注意、增加碘的摄入，保证正常的代谢速度，并预防黏液性水肿的发生。

想要健康和长寿，应该选择正确饮食方法，更有助于身体补足营养成分，也有助于强健体魄。建议大家选择养生方法时，一定要遵从科学，不要人云亦云。别人的养生方式不一定适合自己。

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